全粒粉食パン

添加物、安定剤を一切使用していないので、一般のパンに比べて賞味期限は短いですが、安心してお召し上がりいただけます。 また中種法で作っているので、柔らかさが持続し、パンの硬化を遅らせます。 　 全粒粉の配合選べます 　10%〜30% (全粒粉が多いほど膨らみは弱くなります) 国産の材料を使っています 北海道産…強力粉 喜界島…粗糖 愛媛県産…伯方の塩 サイズ（１０％の場合） およそ18×9×8.5